Resep Oreo Goreng Pancake Enak dan Renyah
Resep Oreo Goreng Pancake untuk menu cemilan yang enak dan renyah. Salah satu pilihan menu yang bisa dicoba di rumah dari kreasi oreo adalah digoreng dengan balutan tepung. Menu ini sangat enak disajikan sebagai cemilan atau juga menu sarapan hingga hidangan makanan ringan menyambut tamu.
Adonan tepung yang membalutnya juga memiliki banyak variasi sepertinya halnya adonan roti dan pancake begitu pula dengan aneka topping yang menghiasi untuk memperkaya cita rasa.
Froreo (fried oreo ) atau oreo goreng yang enak dan renyah kreyes bisa kita praktekan dalam resep oreo goreng kali ini dengan balutan adonan pancake sederhana.
Resep Oreo Goreng Pancake
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram gula pasir
- 1 sdk makan tepung maizena
- 1 sdk baking powder
- 1/4 sdk garam
- 1 btr telur
- 100 ml susu cair
- 18 buah oreo biskuit
- Minyak goreng secukupnya
- Keju parut atau aneka topping sesuai selera
Cara Membuat Oreo Goreng Pancake
1. Sebelumnya simpan dulu biskuit oreo dalam freezer agar creamnya beku, minimal 2-3 jam atau lebih lama juga gak masalah.
2. Dalam satu wadah campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, tepung maizena, garam dan baking powder.
3. Kocok lepas telur menggunakan kocokan telur ( whisk), kocok saja hingga kuning dan putih tercampur rata hanya sedikit buih. Masukkan susu, aduk rata lalu masukkan tepung terigu secara bertahap sambil aduk rata.
4. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan datar, celupkan oreo satu persatu pada adonan tepung lalu balik agar matang merata. Sajikan oreo dengan parutan keju atau aneka topping sesuai selera.
Cara membuat oreo goreng yang lebih praktis bisa juga mencoba oreo goreng tepung sederhana di bawah ini, akan tetapi untuk kerenyahannya tentu tidak seperti resep pertama di atas.
Bahan - bahan :
- 12 buah oreo aneka rasa
- 150 gram tepung terigu
- 150 ml susu air
- 1 btr telur
- 15 gram gula halus
- Minyak goreng secukupnya
- Gula halus atau aneka topping sesuai selera
Cara Membuat Oreo Goreng Tepung :
1. Campurkan terigu, susu cair, telur dan gula halus lalu aduk rata hingga adonan tidak ada gumpalan.
2. Panaskan minyak, celupkan biskuit oreo ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan bisa memakai tisu sebagai alasnya supaya minyak menyerap.
3. Tata dalam piring saji, taburi dengan gula halus atau sajikan selagi hangat dengan aneka topping sesuai selera.
Demikian uraian di atas tentang Resep Oreo Goreng Pancake Enak dan Renyah. Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi anda dan langsung mencobanya di rumah. Selamat mencoba !
Post a Comment