Resep Lumpia Basah Khas Bandung Enak
 |
| Ilustrasi |
Lumpia Basah Khas Bandung Enak - Kota Bandung selain terkenal akan wisatanya dan juga kesejukannya, pastinya Bandung juga terkenal akan kuliner dan jajanannya. Salah satunya adalah Lumpia, pastinya anda semua sudah tahu akan jajanan yang enak ini dong ? dimana kue lumpia ini memiliki dua jenis ada yang kering dan juga basah, namun semuanya tetap sama - sama enak untuk dinikmati kok.
Kue Lumpia ini sudah sangat mudah kita dapatkan di penjual keliling ataupun di tempat - tempat tertentu, dan rasanya untuk kue lumpia kering sudah sangat biasa di nikmati dan berbeda dengan yang lumpia basah . Pastinya lumpia basah ini akan lebih empuk dan juga lebih berasa nikmatnya di lidah anda.
Memang sangat simpel untuk dinikmati kue lumpia tersebut kita hanya tinggal beli saja pada penjual keliling, namun lebih enak lagi jika kita membuat dari kreasi tangan sendiri. Dan lumpia basah ini sangat pas sebagai cemilan untuk keluarga anda di rumah, seperti resep yang akan kami bagikan ini kepada anda semua mengenai cara membuat lumpia basah, pastinya anda merasa penasaran untuk bahan dan proses pembuatannya, untuk informasi lebih jelasnya lagi mari kita simak penjelasan sebagai berikut ini :
Resep Cara Membuat Lumpia Basah Khas Bandung Enak
Bahan - bahan yang diperlukan- Kulit lumpia sesuai selera anda
- 5 buah Cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 btr telur ayam
- 1/2 sdk garam halus
- Minyak sayur secukupnya
Bahan perekat :
- 100 gram gula merah
- 15 gram tepung tapioka
- 150 ml air putih
Cara Membuat Lumpia Basah
1. Masukan semua bahan perekat pada satu tempat dan aduk sampai rata
2. Siapkan wadah dan tumis untuk bawang putih dan juga cabainya sambil aduk perlahan
3. Masukkan telur dan aduk sampai tercampur dengan kedua bahan tadi
4. Lalu masukkan untuk toge dan aduk kembali hingga toge menjadi layu
5. Tambahkan bumbu penyedap dan juga garam
6. Tunggu sampai matang, dan anda bisa menyiapkan kulit lumpianya
7. Angkat tumisan dan tuangkan pada atas kulit lumpia dan tutup kembali kulit lumpia
sampai bahan isian tertutup rapat.
8. Lumpia basah siap untuk dinikmati selagi hangat
Demikian uraian di atas tentang Resep Lumpia Basah Khas Bandung Enak. Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi anda semua dan bisa mencobanya langsung di rumah. Selamat mencoba !
Post a Comment